Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. πράσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 400 γρ. φρέσκο σπανάκι, πλυμένο χωρίς τα κοτσάνια
- 150 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 350 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt) - 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1263.1 kJ / 301.9 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 94.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
No ratings
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min