Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 921.3 mg

Protein 51.2 g

Calories 3206 kJ / 766.3 kcal

Fat 47.5 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 13.8 g

Carbohydrates 34.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25min

Gulasz z cebulą (TM7, TM6)

2 h

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1 h 30min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30min

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

40min

Spaghetti z kaparami i anchois (TM7)

35min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

35min