Chemin de fer

Chemin de fer

3.8 5 rating

Prep. 30min

Total 3 h 20min

6 parts

Ingredients

6 œufs
320 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
3 pincées de sel
125 g de beurre mou et un peu pour la plaque
4 c. à café de colorant alimentaire rouge
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de vanille en poudre
130 g de sucre roux
100 g de noix de coco râpée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 162.9 mg

Protein 10.7 g

Calories 3224.9 kJ / 770.8 kcal

Fat 33.7 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 22.2 g

Carbohydrates 110.5 g

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