Chemin de fer

Chemin de fer

3.8 5 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 20min

6 parts

Ingredients

6 œufs
320 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
3 pincées de sel
125 g de beurre mou et un peu pour la plaque
4 c. à café de colorant alimentaire rouge
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de vanille en poudre
130 g de sucre roux
100 g de noix de coco râpée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 162.9 mg

Protein 10.7 g

Calories 3224.9 kJ / 770.8 kcal

Fat 33.7 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 22.2 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Réunion lé la ! 17 Recipes
France

You might also like...

Bonbons piment

12 h

Entremets chocolat-café

4 h

Sucettes de meringue en sapin de Noël

3 h 40min

Glace sundae nappage caramel

3 h 35min

Macarons à la vanille

3 h

Donuts marbrés

30min

Biscuits domino

2 h 20min

Glace à la violette

12 h

Beignets en 3 ingrédients

25min

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10min

Brioche feuilletée

5 h

Fraisier

15 h