Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
TM6 TM5

Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa

4.5 (257 ratings)

Ingredients

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego
  • 120 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 2-3 cm plastry
  • 30 g masła
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 600 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
427 kJ / 102 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
18.1 g
Fat
3.3 g
Fiber
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes