Wegetariański chowder z kukurydzą

Name: Wegetariański chowder z kukurydzą
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 150 g cebuli; 130 g czerwonej papryki; 900 g kukurydzy, konserwowej; 180 g suszonych pomidorów; 450 g mleka; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¾ - 1 ½ łyżeczki soli

4.0 (85 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 25min

Total time 30min

Serving size 4 porcje

Ingredients

150 g cebuli, przekrojonej na pół
130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
900 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
or 900 g ziaren kukurydzy, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
180 g suszonych pomidorów, w oleju, pokrojonych na 1-2 cm kawałki, olej zachować
450 g mleka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 ½ łyżeczki soli

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 1958.4 kJ / 467.8 kcal
Protein: 13.5 g
Carbohydrates: 73.8 g
Fat: 18 g
Fiber: 12.5 g