Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata z tofu
- 60 - 80 g czerwonego wina, wytrawnego
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- 100 g napoju sojowego
- 3 gałązki rozmarynu, świeżego
- 200 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
Ragout
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g masła
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g ziemniaków, pokrojonych 1 cm kostkę
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżkę koncentratu pomidorowego
- 15 g mąki kukurydzianej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 707 kJ / 168 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Fiber
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Dal makhani z soczewicy
50 min
Wegetariańskie chop suey
1h 5 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min