Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zweige Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 340 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 700 g Mehl Type 405 oder 550
- 380 g Kartoffeln, gekocht , kalt, in Stücken
- 2 ½ TL Salz
- 240 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Quark, 20% Fett
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 884 kJ / 211 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Ciabattabrötchen
1h 40min
Focaccia mit Tomaten
40 min
Focaccia mit Gewürzöl
4h 15min
Tomaten-Focaccia
2h 10min
Knusprige Focaccia
2h 10min
Focaccia mit Thymian
1h 55 min
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Focaccia mit Rosmarin
2h 30min
Focaccia auf apulische Art
1h 40min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min
Ciabatta
3h 45 min