Powidltascherl

Powidltascherl

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Prep. 40min

Total 1 h 10min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
600 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
80 g
Grieß, Hartweizen
30 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Eidotter
1
Powidl
150 g
Butter
60 g
Semmelbrösel
100 g
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Zimt, gemahlen (optional)
½ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 376 kcal / 1575 kJ

Protein 7 g

Fat 13 g

Carbohydrates 58 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 7 g

Sodium 331 mg

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