Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Bierkäse, in Stücken
- ½ Bund frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 130 g Erdäpfel, gekocht und ausgekühlt, in Stücken
- 200 g Semmelwürfel
- 125 g Sauerrahm
- 125 g Schlagobers
- 30 g Weizenmehl, universal
- 20 g Butter, weich
- 2 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Apfelessig
- 80 g natives Olivenöl extra
- ½ TL Staubzucker
- 300 g Blattsalat, gemischt, gewaschen und trocken geschleudert
- Butterschmalz zum Ausbacken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2098 kJ / 501 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 37 g
- Saturated fat
- 16 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 923 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Serviettenknödel
1h 10min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Tiroler Knödel mit Linsen
50 min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Grießnockerl
30min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2h 35min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1h
Kas-Press-Knödel
45min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min