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Velouté du potager
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
Ingredients
-
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
150 g de céleri branche coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel marin gris, à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'épinards frais
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de thym frais
Nutrition per 1 portion
Calories
23 kcal /
101 kJ
Protein
2 g
Fat
0.3 g
Carbohydrates
3.3 g
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