Œufs cocotte à la fondue de poireau

Œufs cocotte à la fondue de poireau

4.5 214 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

120 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre doux
320 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 817 kJ / 196 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poireau 10 Recipes
France

You might also like...

Œuf cocotte à l'oseille

Œuf cocotte à l'oseille

40min

Œufs cocotte à la florentine

Œufs cocotte à la florentine

50min

Tarte betterave-chèvre frais

Tarte betterave-chèvre frais

1h 15min

Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

40min

Tatin de poireau

Tatin de poireau

55min

Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Œuf cocotte aux champignons et oignons

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

25min

Flans de poireau

Flans de poireau

35min

Crumble de poireau au chorizo doux

Crumble de poireau au chorizo doux

50min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min