Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

3.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 26 h

30 unidades

Ingredients

Pimientos

30 pimientos rojos baby (picantes, ñoras, etc.)
500 g de vinagre
500 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 ramita de tomillo fresco
1 trozo de guindilla seca (optional) (si los pimientos no son picantes)

Relleno

250 g de queso de cabra en rulo (cortado en trozos)
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada cebollino fresco picado
1 cucharadita de pimienta negra en grano
500 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.14 g

Calories 209 kJ / 50 kcal

Fat 4.66 g

Fiber 0.18 g

Carbohydrates 0.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 h 30min

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2 h 15min

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40min

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

15min

Vasitos de espárragos con salpicón

Vasitos de espárragos con salpicón

10min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 h 15min

Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

40min

Christmas trifle

Christmas trifle

3 h 30min

Cóctel Christmas

Cóctel Christmas

1 h 10min

Champiñones en vinagre

Champiñones en vinagre

35min

Aperitivos de hojaldre

Aperitivos de hojaldre

25min

Aperitivo de Piamonte

Aperitivo de Piamonte

25min