Garbanzos con camote y espinacas

Garbanzos con camote y espinacas

4.2 16 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredients

15 g de miel
50 g de aceite de oliva
400 g de camote en cubos
150 g de cebolla
1 diente de ajo
½ cdita de comino
½ cdita de semillas de cilantro
400 g de jitomate en trozos
250 g de agua
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
200 g de espinacas congeladas descongeladas
500 g de garbanzos cocidos y escurridos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 9 g

Calories 1188 kJ / 283 kcal

Fat 11 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Empanadas de soja

20min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Verduras rellenas

1 h 20min

Papas con especias

1 h

Ensalada de quinoa

35min

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Albóndigas de tempeh

55min

Falafel de zanahoria

30min

Vegetales con tofu

45min

Lentejas marinadas

35min