Salmone marinato

Salmone marinato

4.7 7 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di miele
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 559.3 mg

Protein 41.2 g

Calories 2454.3 kJ / 586.6 kcal

Fat 44.2 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 8.9 g

Carbohydrates 3.9 g

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Italy

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