Orata con pesto allo zenzero
TM6

Orata con pesto allo zenzero

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 scalogni, a metà
  • 20 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2103.2 kJ / 502.7 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
16.7 g
Fat
42.4 g
Saturated fat
6.2 g
Fiber
3 g
Sodium
40.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes