Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

10 kusů

Ingredients

900 gramů vody
200 gramů brambor na kousky (3 cm)
150 gramů mléka
10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
30 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička cukru krupice
450 gramů směsi bezlepkové mouky
50 gramů tapiokového škrobu
25 gramů quinoa mouky
1 čajová lžička soli
20 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
1 polévková lžíce sezamových semínek, černých (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 497.9 mg

Protein 3.9 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Fat 2.9 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ LEPKU pečeme chutně se senzorem 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Brokolicový salát s piniovými oříšky

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10min

Rebarborovo-jahodový nektar

Rebarborovo-jahodový nektar

45min

Chléb s černým pivem bez kynutí

Chléb s černým pivem bez kynutí

1 h 10min

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

1 h 45min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4 h

Brioškový chlebíček (bez lepku)

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2 h 50min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 h 20min

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1 h 30min

Toastový chléb (bez lepku)

Toastový chléb (bez lepku)

14 h

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45min

Křupavý chléb bez lepku

Křupavý chléb bez lepku

3 h