Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Prep. 10min

Total 55min

750 γραμμάρια

Ingredients

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
220 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αβγό
1
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 750 γραμμάρια

Sodium 3443.5 mg

Protein 57.3 g

Calories 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Fat 194.7 g

Fiber 14.2 g

Saturated fat 117 g

Carbohydrates 320.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

No ratings

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

No ratings

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Τάρτα μήλου

No ratings

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

No ratings

Βέγκαν bowls με μανιτάρια

No ratings

Αυγά "ντέβιλ"

No ratings

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 h 30min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min