Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Prep. 10min

Total 55min

750 γραμμάρια

Ingredients

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
220 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αβγό
1
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 750 γραμμάρια

Sodium 3443.5 mg

Protein 57.3 g

Calories 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Fat 194.7 g

Fiber 14.2 g

Saturated fat 117 g

Carbohydrates 320.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 h 20min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

No ratings

Πάστα πράσινης ελιάς

No ratings

Γλειφιτζούρια με φράουλες

No ratings

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 h 10min

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

1 h 45min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Πεϊνιρλί

30min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h