Skip to main content Search
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h 15min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    225 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    85 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • μπούκοβο
    ¼ κ.γλ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    1600 γρ.
  • νερό
    170 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
    55 γρ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    2
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 767.1 mg
Protein 6.3 g
Calories 527.7 kJ / 126.1 kcal
Fat 4.3 g
Fiber 4.7 g
Saturated fat 1.5 g
Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σαντιγί

3.7(3)

10min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

4.5(2)

5 h

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0(1)

4 h 10min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

3.7(3)

35min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5.0(1)

5 h 50min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

4.9(9)

1 h 10min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

3.0(2)

1 h 10min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0(1)

45min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

4.0(2)

45min

Καραμελωμένα ποπ κορν

5.0(1)

1 h 55min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

No ratings