Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di vongole tipo arselle
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
300
g di pomodori pelati a pezzi
or 300 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua calda (non bollente)
- 300 g di fregola
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2526.4 kJ / 603.8 kcal
- Protein
- 47.6 g
- Carbohydrates
- 71.8 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated fat
- 1.8 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 1565.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Triplo dessert di frutta
10min
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45min
Orata con pesto allo zenzero
25min
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Fregola ai frutti di mare
40 min
Insalata di polpo e patate
2h
Polenta bianca e salsiccia
1h 30min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min