Involtini di pollo con purè di patate dolci
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Involtini di pollo con purè di patate dolci

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Ingredients

  • 200 g di provola affumicata, a pezzi
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 1 rametto di coriandolo le foglioline
  • 300 g di bacon a fette
  • 800 g di fettine di petto di pollo sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 4 - 5 foglie di salvia fresca

Purè di patate dolci

  • 400 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 180 g di latte
  • 20 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2256.5 kJ / 539.3 kcal
Protein
64.3 g
Carbohydrates
21.3 g
Fat
22.5 g
Saturated fat
12.3 g
Fiber
1.7 g
Sodium
917.7 mg

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