Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Μπολ με σολομό και μάνγκο

No ratings

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

1 h 5min

Παστίτσιο

1 h 30min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2 h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2 h 10min