Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

3.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 h 30min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Μίνι μπέργκερς

3 h

Τάρτα μήλων

1 h

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min