Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

No ratings

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

No ratings

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

No ratings

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 h 20min

Pico de Gallo

5min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Γιορτινό punch

10 h

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 h 10min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 h

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 h

Αβγά ποσέ

15min