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Nudelteig ohne Ei
Prep. 35min
Total 1 h 35min
4 Portionen
Ingredients
-
Hartweizengrieß250 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausrollen150 g
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 Prise
-
Wasser kalt, und mehr zum Kochen der Nudeln150 g
-
Olivenöl (20 g)2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
11 g
Calories
1701 kJ /
406 kcal
Fat
6 g
Fiber
5.6 g
Carbohydrates
74 g
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