![Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/569FED24-5B70-4C85-8B9B-4021E0E58CA0/Derivates/B70F4215-34D9-4F72-9C0D-CDB057FB2C13.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 550 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- ½ łyżeczki sól, ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 750 g wody
- 60 g migdałów, w płatkach
- 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 70 g masła
- 60 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 75 g pora, pokrojonego w plastry
- 85 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenową - 1 gałązka tymianku, świeżego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1726.6 kJ / 412.7 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated fat
- 6.6 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 274.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Tabbouleh z bobem
50 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min