Farinata ze szpinakiem i groszkiem

Name: Farinata ze szpinakiem i groszkiem
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 160 g cukinii; 40 g liści szpinaku baby, świeżych; 280 g mąki z ciecierzycy; 400 g napoju roślinnego; 40 g oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli; 200 g zielonego groszku, świeżego; liście natki pietruszki, świeże

3.5 6 ratings

Prep. 5min

Total 55min

4 porcje

Ingredients

160 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
40 g liści szpinaku baby, świeżych
280 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
400 g napoju roślinnego np. migdałowego, owsianego (patrz wskazówka)
40 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
200 g zielonego groszku, świeżego

200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
liście natki pietruszki, świeże do dekoracji