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Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
3.3 6 rating
Prep. 30min
Total 30min
18 pièces
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Ingredients

  • 60 g de lait
  • 15 g de chapelure de panko
  • 15 g de feuilles de coriandre fraîche
  • 3 gousses d'ail
  • le zeste d'un citron vert et le jus
  • 15 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 2 oignons nouveaux
  • 500 g de poulet haché (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à café de pâte de curry vert
  • 1 c. à café de sauce de soja
  • 1000 g d'eau et une goutte de liquide vaisselle
  • 165 g de sucre
  • 125 g de vinaigre de riz blanc
  • 2 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 piments rouges frais épépinés, finement hachés
  • 3 pâtes feuilletées rectangulaires
  • 1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 192.5 mg
Protein 8.4 g
Calories 1261 kJ / 301.4 kcal
Fat 17.3 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 4.5 g
Carbohydrates 28.2 g

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