Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
85 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια
120 γρ.
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα
8 φύλλα
νερό
600 γρ.
ασπράδια αβγών
5
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 493 mg

Protein 20 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fiber 1 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
Greece

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πρασόπιτα

2 h 30min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 h 35min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Καρυδόψωμο

1 h 20min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

No ratings

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5 h 30min

Γλυκό παντζάρι

No ratings

Κρεατόπιτα

1 h 50min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 h 15min

Κις με πράσο

1 h 45min