Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 5min

1 1 δόση

Ingredients

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 355 mg

Protein 1.2 g

Calories 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Fat 70.5 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 9.7 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εσπεριδοειδή 10 Recipes
International

You might also like...

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Τρούφες μόκας

15min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 h

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 h 15min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 h 15min

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 h 20min

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

No ratings

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Ελιόψωμο

2 h

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40min