Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

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Prep. 20min

Total 3 h 25min

6 parts

Ingredients

50 g d'huile d'olive
2 branches de romarin frais ciselées
2 branches de thym frais effeuillées

2 branches de thym citron, effeuillées
150 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 c. à café de fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.5 g

Calories 936 kJ / 222 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 30.2 g

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