Œufs de Pâques chocolat-menthe

Œufs de Pâques chocolat-menthe

5.0 4 rating

Prep. 30min

Total 13 h

6 portions

Ingredients

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de sucre en poudre
8 feuilles de menthe fraîche
125 g de lait
¾ de c. à café de colorant alimentaire vert
3 traits d'arôme naturel de menthe
3 jaunes d'œufs
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
15 g d'huile de pépins de raisin

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 4.5 g

Calories 1240 kJ / 298 kcal

Fat 20.2 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Pâques 12 Recipes
France

Délices de Pâques 10 Recipes
France

You might also like...

Tartelette aux légumes de printemps

1 h 10min

Sucre glace

5min

Pâte feuilletée express

2 h

Petits chocolats à la liqueur

3 h 10min

Œufs en chocolat de Pâques

2 h 45min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3 h

Glace au chocolat et piment jalapeño

13 h 15min

Paille à la confiture

1 h 30min

Meringue classique

3 h 25min

Petits chocolats

3 h 20min

Palmiers maison

1 h 30min

Décors en pâte d'amande

35min