Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 1700 g de poires, pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
- 4 - 8 filaments de safran, selon les goûts
- 80 - 120 g de sucre, selon les goûts
- 120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé, pressé, selon les goûts
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 2 clous de girofle
-
½
c. à café de thym, séché (optional)
or ½ c. à café de romarin, sec, haché
- Nutrition
- per 1 bocal
- Calories
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 92.6 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 13.7 g
- Sodium
- 8.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza Margherita
2h 10min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Cheesecake basique
10h
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Velouté courge-coco
45min
Asperges et sauce tartare au séré
50min
Risotto au citron et épinards
30min
Confiture de pommes cuites pour les provisions
1h 15min
Riz Pilaf
40 min
Parmigiana al forno
1h 50min
Petits croissants à la vanille
1h 30min
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3h