Skip to main content Search
Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)
4.4 13 rating
Prep. 25min
Total 55min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g d'huile neutre et un peu pour le moule
  • 400 g de lait
  • 1 c. à soupe de tahini
  • 300 g de semoule de blé dur fine
  • 200 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé
  • 2 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 1 sachet de levure chimique
  • 30 g de pignons de pin
  • 50 g d'amandes décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 3115 kJ / 744 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Galette classique

4.2(43)

1 h 35min

Gâteau de ménage

4.0(189)

2 h 45min

Number cake 6

4.5(465)

2 h

Gâteau au caramel

4.6(111)

3 h 50min

Charlotte au chocolat

4.3(214)

6 h 20min

Paris-Brest

4.4(116)

3 h

Bavarois aux trois chocolats

4.3(348)

15 h

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

4.5(11)

1 h 30min

Kouglof

4.1(62)

3 h 20min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

4.7(144)

8 h

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

4.7(39)

40min

Number Cake Sucré "TM7"

5.0(13)

1 h 30min

 Show all
Show all