Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
TM5 TM6

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

3.7 (10 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g musztardy Dijon
  • 10 g miodu
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1200 g wody
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na 3 części
    or 150 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, ciętej, uprzednio rozmrożonej
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 270 g makaronu, suchego, typu penne, pełne ziarno, Lubella
  • ser parmezan, tarty, do oprószenia (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1915.1 kJ / 457.7 kcal
Protein
16.6 g
Carbohydrates
63.6 g
Fat
15.3 g
Saturated fat
5.4 g
Fiber
5 g
Sodium
906.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes