Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
or 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated fat
- 4.8 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 1411.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Grzybowe stir-fry z ryżem
55min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Korma z wołowiny
3h 10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5 min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 min