Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami
TM6

Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami

3.8 (70 ratings)

Ingredients

  • 4 jajka, rozmiar L, schłodzone
  • 40 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania jajek
  • 300 g pieczarek, pokrojonych na plasterki (patrz wskazówka)
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 30 g masła, schłodzonego, w 1 kawałku
  • 80 g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych na kawałki
    or 80 g boćwiny, pokrojonej na kawałki
  • 15 g sosu sojowego
  • 200 g płatków owsianych
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego
    or 900 g wody i 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
  • 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1607 kJ / 384 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
41 g
Fat
18 g
Saturated fat
6 g
Fiber
7 g
Sodium
891 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes