Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

3.3 3 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 161.4 mg

Protein 17.1 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 3.9 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 1.1 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Atún al estilo mediterráneo

Atún al estilo mediterráneo

20min

Tarta fría de espárragos y guisantes

Tarta fría de espárragos y guisantes

5 h 15min

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1 h

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45min

Carré de cordero al romero

Carré de cordero al romero

1 h 15min

Tartaletas de pollo thai

Tartaletas de pollo thai

50min

Parmentier de batata y pato confitado

Parmentier de batata y pato confitado

50min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Canelones de carrilleras con setas

Canelones de carrilleras con setas

2 h

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min