Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g farinha
- 35 g azeite
- 125 g água
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 75 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 75 g curgete amarela c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g batata-doce laranja c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g beterraba crua c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (5 mm aprox.)
- 150 g crème-fraîche
-
150
g queijo halloumi esfarelado
or 150 g queijo feta esfarelado - 50 g noz grosseiramente picada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2208.8 kJ / 527.9 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 538.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas com legumes estufados
45min
Almôndegas com lentilhas
4h
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72h
Cocktail sem álcool de chai e baunilha
No ratings
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35 min
Cholent de carne com legumes de inverno
4h 30min
Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas
5h 45 min
Croissants no forno com frutos silvestres
No ratings
Salmão com batata e curgete - TM5
1h 15 min
Mini sloppy joes
1h 45min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Pudim de leite
55min