Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
TM5 TM6

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1 (61 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 50 g kaszy bulgur
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 100 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2058.7 kJ / 492 kcal
Protein
31.8 g
Carbohydrates
54.4 g
Fat
18.5 g
Saturated fat
3.6 g
Fiber
11.4 g
Sodium
3052.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes