Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Prep. 30min
Total 40min
8 porcji
Ingredients
-
fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół2000 g
-
ząbki czosnku2
-
musztardy francuskiej30 g
-
musztardy Dijon10 g
-
miodu30 g
-
sosu sojowego20 g
-
oliwy z oliwek1 ½ - 2 ½ łyżki
-
papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)¼ łyżeczki
-
zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)1 - 2 pęczki
-
ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki100 - 150 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki500 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 - 50 g
-
mleka200 g
-
curry, mielonego1 szczypta
-
soli¼ - ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego3 szczypty
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji1 łyżka
Nutrition per 1 porcję
Calories
637 kcal /
2665.1 kJ
Protein
55.6 g
Fat
39.3 g
Carbohydrates
14.3 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
9 g
Sodium
499.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Recipes
Poland
Poland
