Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1050 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
- 50 g kaszy gryczanej, prażonej
- 140 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
- 30 g cebuli
- 10 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1545.8 kJ / 369.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 58.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 11.5 g
- Sodium
- 2599.4 mg
Alternative recipes
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Żurek wegański
35min
Brokułowa sałatka z jajkiem
30min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min