Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 5min

8 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
180 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
60 γρ.
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
γάλα
150 γρ.
αβγά
3
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 h 20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1 h

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 h

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1 h

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 h 15min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 h 25min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 h 20min

Χοιρινό με πράσα

1 h 10min