Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 rating

Prep. 25min

Total 1 h 5min

8 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
180 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
60 γρ.
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
γάλα
150 γρ.
αβγά
3
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Χοιρινό με πράσα

1 h 10min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

No ratings

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

No ratings

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 h

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

No ratings

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1 h

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

No ratings

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 h 5min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Φακές σούπα

1 h 10min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min