Macarrones con mejillones

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Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredients

60 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de sal
70 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de macarrones estriados
700 g de agua
1 cucharadita de pimienta negra molida
275 g de carne de mejillón congelado (descongelado)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 795.2 mg

Protein 15.2 g

Calories 1711 kJ / 408 kcal

Fat 13.8 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 55.5 g

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