Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 795 g de courge musquée Les pommes de terre sont coupées, épluchées et épépinées. Taillés en forme circulaire adaptée à la largeur de la lame.
- 340 g de gouda coupée en morceaux
- 2 - 3 de gousses d'ail selon le goût
- 60 g d'échalotes coupée en morceaux
- 60 g de beurre non salé en morceaux, plus un supplément pour la graisse
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé feuille de thym frais
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre blanc moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 345.8 kcal / 1446.7 kJ
- Protein
- 14 g
- Fat
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fiber
- 3.2 g
- Saturated fat
- 15.3 g
- Sodium
- 1480.3 mg
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