Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 frango (1000 g aprox.)
- 3 - 4 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de mistura italiana de ervas secas
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 30 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1300 g água
- 2 c. chá de caldo de galinha caseiro
- 1 pitada de açafrão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 200 g arroz basmati
- 300 g cenoura, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 250 - 300 g brócolos, só os raminhos
- 2 c. sopa de manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3212.4 kJ / 767.8 kcal
- Protein
- 48.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 47.7 g
- Saturated fat
- 14.2 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 682.1 mg
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