Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Sos Hoisin
5min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min