Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Sos Hoisin
5min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Makaron udon z krewetkami
30min