Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych
or 5 g kolendry, świeżej, tylko liście - 60 g sera żółtego, np. goudy, edamskiego, ementalera, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 30 g oleju
-
600
g pomidorów, pokrojonych w 2 cm kostkę
or 600 g krojonych pomidorów, z puszki - 30 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 4 jajka
-
4
tortille kukurydziane
or 4 tortille pszenne - 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.6 kJ / 506.1 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 32.6 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 13.9 g
- Sodium
- 1287.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 min
Dutch Baby (pieczony naleśnik) na napoju roślinnym z kremem daktylowym
1h 45min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 min
Ryba w stylu Veracruz
45 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Shakshuka z patelni
50min