Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
TM6 TM5

Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem

4.7 (129 ratings)

Ingredients

  • 200 - 250 g pomidorków koktajlowych, połowa w całości, połowa przekrojona na pół
  • 50 g ginu (patrz wskazówka)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych, sparzonych, obranych ze skórki, pokrojonych w ćwiartki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 - 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 gałązka oregano, świeże tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji (optional)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ser mozzarella di Bufala, do podania (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
470.3 kJ / 112 kcal
Protein
1.8 g
Carbohydrates
6.9 g
Fat
7.9 g
Saturated fat
1.3 g
Fiber
3.2 g
Sodium
611.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes