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Feuilleté de camembert et guanciale
Prep. 40min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
-
200 g de guanciale
-
farine de blé pour le plan de travail
-
1 camembert
-
2 c. à soupe de miel
-
2 pincées de romarin frais
-
3 pincées de poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
831.6 kcal /
3479.4 kJ
Protein
14.2 g
Fat
62.7 g
Carbohydrates
54.4 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
33.5 g
Sodium
692.5 mg
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