Pasta met crème van pistache

4.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portie

Ingredients

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30min

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1 h 30min

Miso carbonara udon noedels

25min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Kip-miso stoofpot

1 h 45min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 h

Detoxsapje “Gave huid”

10min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 h 30min

Couscous van zeebarbeel met paprika

No ratings

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min