Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sjalotten, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 50 g babywortelen, in stukken
- 50 g selder, in stukken
- 1 - 2 verse rode chilipepers, zaadjes verwijderd, in stukken
- 30 g olijfolie
- 4 kippenboutjes, met vel (± 800 g)
- 800 g water
- 50 g misopasta
- 2 takjes vers citroengras
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 tl zout
- 50 g sjalotten
- 14 g babywortelen
- 60 g rapen, gehalveerd
- 60 g mini radijzen, gehalveerd
- ½ bos verse koriander
- 1 limoen, in partjes
- 8 sneetjes stokbrood
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated fat
- 10 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 1402.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
No ratings
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Gazpacho met kers en munt
No ratings
Burgers van aardappelbeignets en spinazie
35min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Gebakken aardappelpuree monsters
No ratings
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45min
Hornazo
No ratings
Groentencurry met rijst
No ratings
Sous-vide octopussalade
No ratings
Sous-vide miso aubergine
2h 45min
Zalmburgers
25min