Béchamelsaus

5.0 2 rating

Prep. 5min

Total 15min

1 pot

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 - 80 g
melk
500 - 1000 g
bloem
40 - 80 g
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
2 - 4 snuifje
nootmuskaat, gemalen
2 - 4 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Sodium 1672 mg

Protein 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Fat 103 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 62 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Crème brûlée op Portugese wijze

No ratings

Balletjes in tomatensaus

1 h 10min

Veelzijdige gladde soep

45min

Klassieke sabayon

15min

Bechamelsaus

15min

Veelzijdige gladde soep

45min

Verfrissende Melkdrank

5min

Bechamelsaus

15min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30min

Macaroni met ham en kaas

1 h 20min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Veelzijdige gladde soep

45min